Рецепт "Фаршированного" лаваша, запеченного в духовке. В качестве ингредиентов используются лаваш, мясо или мясные продукты, твёрдый сыр, помидоры, болгарский перчик, зелень, майонез или сметана, соус томатный и специи. Лаваш намазывается смесью майонеза и томатного соуса, затем выкладываются сыр, мясо, помидоры, болгарский перчик и зелень. Лаваш сворачивается в рулет и запекается в духовке до румяной корочки. Готовый рулет можно есть как горячим, так и холодным.